Slaktas kycklingar
•
Halal-slaktad kyckling?
- Skrivet: , #1
Tydligen så finns det en hel del billig fryst kyckling på bl.a ICA som är halal-slaktad. Detta kan man då se genom en liten ynke-pynke märkning på baksidan av paketet (ja, jag har kollat)
Visste ni detta? Vad tycker ni om detta?
Själv hade jag ingen som helst aning och känner mig lite chockad och lurad. Nog ska man väl kunna lita på att det man köper INTE är halal-slaktatom det inte framgår väldigt tydligt att så är fallet. Eller? - Halal-slaktad kyckling? Tydligen så finns det en hel del billig fryst kyckling på bl.a ICA som är halal-slaktad. Detta kan man då se genom en liten ynke-pynke märkning på baksidan av paketet (ja, jag har kollat)
Visste ni detta? Vad tycker ni om detta?
Själv hade jag ingen som helst aning och känner mig lite chockad och lurad. Nog ska man väl kunna lita på att det man köper INTE är halal-slaktatom det inte framgår väldigt tydligt att så är fallet. Eller? - Skrivet: , #2
Är det halalslaktat i Sverige gäller våra djurskyddsregler så det bekommer mig inte.
- Är det halalslaktat i Sverige gäller våra djurskyddsregler så det bekommer mig inte.
•
Fem myter och fakta om kycklingfabrikerna
De flesta kycklingar som föds upp i Sverige för att slaktas behandlas inte väl och inte heller alltid enligt den lagstiftning som finns. De växer snabbt, äter stora mängder soja och spannmål, och hålls trångt i stora stallar med tiotusentals andra kycklingar. Ändå fortsätter kycklingindustrin sprida flera myter om att kycklingarna har det bra. Här får du relevant fakta om hur de flesta svenska kycklingarna föds upp och lever.
Myt 1: "Kycklingarna bor i luftiga stallar"
Även om alla kycklingar i Sverige som föds upp för att slaktas inte hålls i bur, så bor de trängre än något annat djur. Tillsammans med upp till 25 kycklingar per kvadratmeter har de mindre än ett A4-ark per kyckling att röra sig på, och därmed mindre utrymme än hönorna i bur i äggfabrikerna. I varje stall bor tiotusentals kycklingar i Sverige. Enligt flera svenska studier från de senaste åren bor kycklingarna så trångt, utan gömställen eller sittpinnar, att de stör varandra. Det gör att de inte kan sova ordentligt.
Myt 2: "Kycklingar får ingen antibiotika i Sverige"
Nästan alla svenska kycklingar får en sorts antibiotika i fodret för att kunna hålla sig friska
•
Slaktkycklingar
Kyckling är en baslivsmedel inom Sverige samt det maximalt populära fågelköttet. För för att möta den efterfrågan äger man utvecklat en speciell ras slaktkycklingar, som växer snabbt. Den kallas Cobb Ross, samt är enstaka hybrid såsom framavlats på grund av att snabbt ge resurs till stora kycklingbröstfiléer. Man har även avlat försvunnen instinkten för att sitta vid pinne samt förmågan för att värpa hönsägg. Kycklingarna existerar redo för att slaktas efter bara fyra till fem veckor. Då väger dem mellan 1,8 och 2,3 kilo. Djurskyddet Sverige ser ett bekymmer med denna växttakt, eftersom det orsakar fysiska bekymmer för kycklingarna i struktur av benfel. Mot slutet av tillväxten har kycklingarna dessutom därför lite utrymme att dem inte förmå vila såsom de bör, och angående transporten mot slakt blir försenad utsätts kycklingarna på grund av ytterligare platsbrist och får dessutom ej tillräckligt tillsammans med foder.
Även fransmännen ser problemen med den svenska slaktkycklingsproduktionen. Där finns en massiv efterfrågan vid olika kycklingraser, och några framavlade hybrider är detta inte för att tala angående. Charkhandlarna hänger upp sina kycklingar tillsammans en lätt och mjuk fjäder kvar, på grund av att kunderna ska behärska se vilken ras dem köper. Kycklinguppfödarna köper in speciella kyckl